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月子营养及食谱

月嫂教你做6道月子餐,爱老婆的老公们快来学吧!

作者:月嫂网 时间:2019-12-19 16:08

中国人对于坐月子是很重视的,月子里的营养也是很重要的,今天我们介绍6道有营养的月子营养餐,爱老婆的老公们快来学吧!

一、黄芪乌鸡汤

用料:乌鸡、红枣、黄芪、盐

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做法

1.药材放入水浸泡十分钟,红枣去核

2.把所有材料放入锅内,加入适量的水,盖上锅盖,按煲汤键

3.炖煮40分钟后开盖加少许盐调味装碗

二、芦笋炒鸡蛋

用料:鸡蛋、芦笋、胡萝卜、盐、油

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做法

1.芦笋去老皮横切,胡萝卜去皮切片

2.碗里放盐,打入鸡蛋搅拌均匀,芦笋、胡萝卜捞起沥干水份待用

3.热锅放油,倒入鸡蛋液,煎至凝固弄成小块

4.放芦笋、胡萝卜翻炒均匀,放盐翻炒几下即可

三、香菇鸡肉

用料:香菇、鸡腿、油、味极鲜、葱、姜、醋

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做法

1.葱姜切好,香菇洗净切片,鸡腿洗净剁成小块

2.热油,放葱姜炒香,加入鸡块翻炒,炒至黄色就加入香菇翻炒

3.加入味极鲜和醋、盐继续翻炒,加入适量水大火收汁盛出

四、彩椒炒蛋

用料:鸡蛋、彩椒、香油、花椒油、葱

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做法

1.鸡蛋打入碗中加入花椒油、香油,鸡蛋打散,彩椒去籽及蒂切小粒,葱切小粒

2.热锅放油,油烧八分热放入鸡蛋翻炒成块

3.放入彩椒粒、葱粒不停翻炒,加入葱花、盐、鸡精调味即可

五、胡萝卜炒肉

用料:蒜、青椒、胡萝卜、猪肉、盐、酱油、花生油

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做法

1.所有材料洗净切好备用

2.热锅倒入花生油烧热,油里可以撒上盐

3.倒入肉片煸炒至断生,放入蒜,倒入胡萝卜翻炒,倒入清水,防止粘锅

4.胡萝卜快熟后再放入青椒翻炒,放盐和酱油调味出锅装盘

六、营养米糊

用料:大米、黄豆、红豆、黑豆、黑芝麻、莲子、红枣

做法

1.所以豆子提前泡五六个小时,也可以头天晚上泡,早上用,红枣洗干净切碎

2.加入水,倒入泡好的豆子和红枣

3.根据个人口味加些黑芝麻或者核桃杏仁之类的干锅,增加米糊的香味

4.选择米糊档,差不多25分钟就打好,直接倒入碗里喝就可以了


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